Rohlíky

Rohlíky

Aktualizováno: 07.04.2019

komentářů

Pečivo

Rohlíky
Rohlíky

SUROVINY
500g polohrubé mouky
270ml vlažné vody
50g rozpuštěného sádla
lžička cukru
10g soli
droždí na půl kg mouky (tj. půl kostičky čerstvého, u sušeného čteme údaje na obalu)

POSTUP
Po uhnětení nechat těsto 45 minut kynout. Pak rozdělit na kusy a rolovat rohlíky. Nechat kynout 15-20 min pod igelitem. Pak postříkat nebo potřít vodou a upéct v troubě při 230-200 °C dle barvy.

Slané preclíčky

Slané preclíčky

Recepty Pečivo
Aktualizováno: 10.04.2019
Rohlíky

Rohlíky

Recepty Pečivo
Aktualizováno: 07.04.2019
Francouzský chléb

Francouzský chléb

Recepty Pečivo
Aktualizováno: 08.02.2019